5 Makanan Khas Jepang Spesial Untuk Tahun Baru

osechi

SemuaAdaDisini.com – Tahun baru adalah momen yang spesial buat semua orang, apa lagi jika kita merayakannya dengan keluarga, teman, pacar sahabat dll. Momen spesial tahun baru kurang lengkap jika tidak didampingi dengan makanan spesial juga.

Bagi sobat SAD yang belum punya pandangan makanan apa? berikut ada 5 makanan khas Jepang spesial tahun baru yang bisa jadi pilihan kamu seperti dikutip dari jadiberita.com

1. Soba

soba

Soba Adalah makanan khas tahun baru Jepang yang dipercaya akan memberikan kelancaran saat merayakan Tahun baru. Makanan ini Adalah sejeni Mi atau Soba yang dikenal juga dengan “Toshikoshi Soba”

2. Mochi

mochi

Mochi adalah makanan khas jepang yang selalu menghiasi tahun baru. Makanan ini berasal dari beras ketan yang ditumbuk. Mochi  (mochitsuki) biasanya digunakan untuk hiasan tahun baru.

3. Nanakusa

nanakusa

Nanakusa adalah sejenis bubur yang diolah menggunakan 7 jenis bahan beras Echinochloa esculenta, kacang azuki, jewawut, proso milet, Wijen, Beckmannia syzigacne dan sedikit diraburi rumput-rumputan dan garam.

4. Konbu

konbu

Konbu adalah sejenis makanan laut yang dibuat Kaldu Sup atau di Nabe (Pot pot). Diatasnya di taburi rumput laut yang datar, keras bahkan selembar hitam. Makanan ini semakin lengkap di dampingi dengan Nasi.

5. Osechi Ryori

osechi

Osesi yang berarti musim atau masa penting dari kata ‘o-sechi’ dalam Bahasa Jepang. Makanan beraneka warna dan didalamnya melambangkan hal-hal penting dalam sebuah kotak.

Silahkan copy paste artikel ini namun cantumkan link sumber SemuaAdaDisini.com thanks!!