Enaknya Ceker Ayam Asem Manis Ini, Mau Tau Resepnya?

Ceker Ayam Asem Manis

SemuaAdaDisini.com – Bagi penggemar wisata kuliner tentu berburu makanan lezat menjadi sebuah kewajiban, dimanapun akan dikejar asal sesuai budget nah bagi sobat saat libur seperti ini yang lagi tidak punya waktu keluar rumah tetapi masih bisa merasakan masakan super lezat bisa di coba resep ceker ayam asem manis berikut dijamin mak nyuusss..

Bahan yang diperlukan :

  • 16 ceker ayam, dicuci bersih, ptong-potong
  • 6 cabai merah besar, potong-potong
  • 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 5 lembardaunjeruk
  • 2 buah tomat segar
  • 8 cabai hijau besar, potong-potong
  • 10 cabai rawit merah
  • 5 ons jamur kancing, iris
  • 1 literair
  • 2 batang serai, memarkan
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kaldu instan rasa ayam
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam.

Bumbu yang dihaluskan :

  • 10 siung bawang merah
  • 1/2sendok teh terasi matang
  • 5 slung bawang putih.

 

Taburan :

Daun kemangi secukupnya

 

Cara mengolah bahan :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan ceker ayam, kecap manis, garam, merica dan air,masak hingga ceker lunak.
  3. Masukkan kaldu instan rasa ayam, jamur, ptongan tomat, dan kemangi, masak sebentar, angkat.
  4. Sajikan hangatdengan nasi putih

 

Komentar Yuk Disini

comments

Silahkan copy paste artikel ini namun cantumkan link sumber SemuaAdaDisini.com thanks!!