Es Merah Delima Yang Segar

es merah delima

SemuaAdaDisini.com – Minum es di suasana panas seperti ini tentu saja membuat kita segar sekali. Pilihan es yang ada sekarang sangat beraneka ragam. Nah ini ada salah satu minuman es yang kami rekomendasikan untuk di coba yaitu Es Merah Delima, mau tau cara membuatnya? yuk kita lihat dibawah ini.

Cara Membuta Es Merah Delima Yang Segar

Bahan

  • 400 ml air
  • 75 g biji delima/pacar cina/biji mutiara kering
  • 500 ml santan, dari ½ butir kelapa
  • 75 g gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 3 lembar daun jeruk
  • Es serut
  • 150-200ml es puter kopyor (bila suka)

Cara Membuatnya :

  1. Didihkan air dalam  panic, masukkan biji sagu delima/mutiara. Rebus selama 30 menit atau sampai masak dan bening warnanya, angkat, tiriskan. Siram dengan air dingin, sisihkan.
  2.  Masak santan bersama gula, garam dan daun jeruk. Masak sampai santan mendidih dan gula larut, sambil ditimba-timba agar santan tidak pecah.
  3.  Masukkan biji delima, aduk perlahn dan masak sampai mendidih, angkat, biarkan mendidih.Pisahkan biji delima dari kuah  santan.
  4. Siapkan gelas saji, masukkan 2 sdm biji delima, lalu tambahkan kuah santan. Beri 1-2 bulatan/skup es puter, sajikan segera. Atau tambahkan serut dan sirup kesukaan.

Komentar Yuk Disini

comments

Silahkan copy paste artikel ini namun cantumkan link sumber SemuaAdaDisini.com thanks!!